حجم سوق أوميغا-3 الدهنية ، تحليل تأثير و Covid-19 تأثير ، حسب المصدر (المركزات ، زيت السمك ، زيت الطحالب ، زيت Krill ، وغيرها من مصادر النباتات) ، التطبيق (المكملات الغذائية ، الأطعمة الوظيفية/المحصنة ، صيغ الأطفال ، أدوية الأدوية ، وتغذية الحيوانات الأليفة) ، والتنبؤ الإقليمي ، 2021-2028

بلغ حجم سوق الأحماض الدهنية العالمية أوميغا 3 1.54 مليار دولار أمريكي في عام 2020. ومن المتوقع أن ينمو السوق العالمي من 1.62 مليار دولار أمريكي في عام 2021 إلى 2.24 مليار دولار أمريكي في عام 2028 بمعدل نمو سنوي مركب قدره 4.80 ٪ خلال 2021-2028. سيطرت أمريكا الشمالية على سوق Omega-3 Fatty Acids بحصة سوقية بلغت 40.26 ٪ في عام 2020.

كان التأثير العالمي لـ Covid-19 لم يسبق له مثيل ومذهل ، حيث شهدت الأحماض الدهنية أوميغا 3 تأثيرًا إيجابيًا على الطلب في جميع المناطق وسط الوباء. استنادًا إلى تحليلنا ، أظهر السوق العالمي نموًا أعلى بنسبة 5.96 ٪ في عام 2020 مقارنةً بمتوسط ​​النمو على أساس سنوي خلال الفترة 2017-2019. يعزى الارتفاع في معدل النمو السنوي المركز إلى طلب هذا السوق ونموه ، ويعود إلى مستويات ما قبل الولادة بمجرد انتهاء الوباء.

يشهد السوق العالمي نموًا قويًا في المقام الأول بسبب زيادة الطلب على المكملات الغذائية والأطعمة الوظيفية. إن الوعي المتزايد فيما يتعلق بالفوائد الصحية للأحماض الدهنية المتعددة غير المشبعة (PUFA) والتطورات التكنولوجية لتحسين التوافر البيولوجي هي العوامل الرئيسية التي تدفع نمو سوق المكونات الأحماض الدهنية أوميغا العالمية.

اندلاع Covid-19 للتأثير بشكل إيجابي على تطوير السوق

لقد أثر جائحة Covid-19 بشكل إيجابي على السوق العالمية. كانت هناك تقارير عن زيادة كبيرة في الطلب على أطعمة الأحماض الدهنية أوميغا والمكملات الغذائيةلتعزيز الصحة والحصانة. إن تداول اقتراحات الأطباء في جميع أنحاء العالم لدمج المكملات الغذائية المعززة للمناعة في الحياة اليومية يسهم بشكل كبير في اعتماد المنتج العالي للمنتج من قبل المستهلكين. شهدت الشركات العاملة في الصناعة اضطرابًا في سلسلة التوريد الخاصة بها بشكل رئيسي بسبب قيود النقل وتكاليف النقل وتكاليف النقل ذات الصلة بشكل كبير. لقد أثرت عملية استيراد وإنتاج المواد الخام للمنتج على عملية تصنيع المنتج.

علاوة على ذلك ، تسببت القفلات الأولية واستمرارها في نقص العمالة في بعض مرافق التصنيع. من المتوقع أن تظل سلامة المنتجات ، وشفافية تفاصيل المنتج ، ومخاوف النظافة ، جانبًا بارزًا بين المستهلكين من الآن فصاعدًا. من خلال ضمان العناية بالعوامل المذكورة أعلاه بشكل كامل ، يمكن للمواد الخام ، وتصنيع المنتجات ، والتعبئة والتغليف ، أن يحسن اللاعبون في السوق قيمتهم السوقية وبروزهم وزيادة مبيعاتهم.

أوميغا -3 الأحماض الدهنية في سوق أحدث الاتجاهات

طلب عينة مجانية لمعرفة المزيد عن هذا التقرير.

دمج المكملات الغذائية في الحياة اليومية للحفاظ على الصحة والعافية

في السنوات الأخيرة ، زاد ميل المستهلك نحو تضمين المكملات الغذائية في الحياة اليومية بسبب زيادة انتشار الظروف الصحية بسبب أنماط الحياة المستقرة والتوتر والشيخوخة وغيرها من العوامل الوراثية. وقد أدى هذا الاتجاه إلى استكشاف مكونات مختلفة تؤثر بشكل إيجابي على وظائف الجسم معينة للحفاظ على الصحة العامة والعافية.

يركز العديد من الشركات المصنعة على استكشاف المكونات الوظيفية الجديدة وتطوير طرق مبتكرة لتسليمها للاستفادة من هذا الاتجاه الناشئ. الأطعمة الوظيفية/المحصنة هي فئة الناشئة التي تتضمن دمج المبادئ النشطة في مكونات معينة لتحسين الصحة العامة. وقد ساهم الطلب المتزايد على الأحماض الدهنية غير المشبعة غير المشبعة والأحادية في المكملات الغذائية في نمو هذا السوق. أدى الاتجاه المتزايد المتمثل في استهلاك المكونات الطبيعية ، القائمة على النبات ، وغير المعدلة وراثيًا إلى زيادة أنشطة البحث والتطوير لإحداث حلول مكونات مبتكرة للمستهلكين.

عوامل نمو سوق أوميغا 3

الوعي المتزايد بالفوائد الصحية للأحماض الدهنية غير المشبعة (PUFA) سوف يساعد في نمو السوق

أدى الاعتراف الأخير بالآثار الصحية الإيجابية لـ PUFAs إلى تسبب في طلب كبير. يتم استخدام المنتج في تطبيقات مختلفة مثل المكملات الغذائية والأطعمة الوظيفية والمستحضرات الصيدلانية. تشير العديد من الدراسات السريرية الحديثة إلى أن استهلاك PUFAs يدعم في المقام الأول صحة القلب والأوعية الدموية ومختلف الوظائف الأخرى في الجسم. إن الوعي المتزايد فيما يتعلق بفوائد أحماض أوميغا الدهنية وأهمية الأحماض الدهنية الأساسية هي تغذية الطلب على PUFAs طويلة السلسلة. في السنوات القليلة الماضية ، اكتسبت أحماض أوميغا الدهنية شعبية ملحوظة لأنه لا يمكن إنتاجها من قبل الجسم ويجب أن تدار خارجيا مع الوجبات الغذائية الغنية أو أوميغا 3 أو المكملات الغذائية.

مصدر الأحماض الدهنية غير المشبعة الأكثر أهمية هوزيت السمك. لقد ساهم التطور الأخير في اتجاهات السوق ، مثل ارتفاع شعبية المكونات القائمة على النباتات النظيفة ، في استكشاف مصادر جديدة لاستخراج PUFAs. تعد زيت الطحالب وبذور الكتان مصادر مهمة لهذه الأحماض الدهنية التي تعد مثالية للمستهلكين الذين يتابعون الوجبات النباتية. من المتوقع أن تساعد الأساليب والدراسات الناشئة التي تثبت أن المطالبات الصحية لـ PUFAs تساعد في نمو السوق في السنوات القادمة.

التقدم التكنولوجي لدعم نمو السوق

أحد العوامل الرئيسية التي تدعم نمو سوق الأحماض الدهنية أوميغا 3 هو التحسينات التكنولوجية المستمرة التي تزيد من توصيل هذه المواد وامتصاصها في الجسم. لا يزال إنتاج المكملات الغذائية القائمة على الدهون مسعى صعبًا بسبب التوافر البيولوجي ومعدل الامتصاص الذي لا يمكن التنبؤ به. تشير العديد من الدراسات إلى أن العديد من الجوانب يمكن أن تحد من امتصاص الأحماض الدهنية أوميغا في الجسم. يستثمر اللاعبون الحاسمون في السوق رأس مال هائل في البحث والتطوير لدمج التكنولوجيا التي من شأنها تحسين التوافر البيولوجي لأوميغا 3 في الجسم. على سبيل المثال ، في أكتوبر 2019 ، أطلقت شركة Pharmako Biotechnologies انعطافًا جديدًا للأبينظام توصيل الأدويةهذا يعزز امتصاص أوميغا 3 عن طريق الفم بستة أضعاف بالمقارنة مع زيت السمك القياسي.

علاوة على ذلك ، فإن التقدم في تقنيات المعالجة التي تمكن من استخراج أوميغا 3 من مصادر جديدة سيؤدي إلى تزويد الطلب بالمنتج. علاوة على ذلك ، من المتوقع أن تساعد الجهود المبذولة لتحسين الخصائص الحسية للأحماض الدهنية المستخرجة من المصادر البحرية نمو السوق في السنوات المقبلة.

العوامل التقييدية

الخصائص العضوية والتحديات الأخرى المتعلقة بالعملية لإعاقة نمو السوق

الأسماك والكريل هي أهم مصادر البحرية للمنتج. تطورت عملية استخراج أوميغا 3 من المصادر البحرية في السنوات القليلة الماضية. هناك بعض التحديات المتعلقة بالعمليات التي يواجهها المنتجون الذين يعيقون نمو السوق. يتمتع Omega-3 المصادر من المصادر البحرية برائحة وذوق مريب ، مما يؤدي إلى تجربة حسية غير سارة. الأطعمة الوظيفية التي تحتوي على هذه الأحماض الدهنية قد تفقد توازن النكهة.

علاوة على ذلك ، قد تؤثر درجات الحرارة المرتفعة في المعالجة أيضًا على جودة المنتج. تنتج عمليات الاستخراج والتنقية للأحماض الدهنية أوميغا 3 من المصادر البحرية كمية كبيرة من النفايات ، ويمكن للتلوث في المنتج المستخرج أن يحد من نقاءه. إن التحديات التي تواجه عملية إنتاج منتجات عالية الجودة ونقية للغاية تعوق نمو السوق.

تحليل تجزئة سوق أوميغا-3 الدهنية

عن طريق تحليل المصدر

لمعرفة كيف يمكن لتقريرنا أن يساعدك في تبسيط عملك، تحدث إلى المحلل

يحتفظ المركزات بأكبر حصة في السوق بسبب ارتفاع محتوى EPA و DHA

من المتوقع أن تظهر السوق العالمية نموًا واعدة بسبب زيادة الطلب على الصحة والعافية. بناءً على المصدر ، من المتوقع أن يحمل قطاع المركزات أكبر حصة في السوق. يعزى هذا بشكل أساسي إلى النسبة المئوية العالية منحمض Eicosapentaenoic (EPA) وحمض Docosahexaenoic (DHA)حاضر فيها. المركزات نقية للغاية ، والتي تحتوي بشكل عام على أكثر من 80 ٪ من EPA و DHA مجتمعة. هذه السمات المواتية هي السبب الرئيسي وراء توقع هذا القطاع للهيمنة في الفترة المتوقعة.

تقليديًا ، كان زيت السمك مصدرًا رئيسيًا في استخراج الأحماض الدهنية أوميغا 3 لأنها غنية بالمحتوى. بسبب الإفراط في الصيد في أعقاب الطلب المتزايد على الاستهلاك المباشر ، أدى انخفاض عدد الأسماك إلى البحث عن بدائل طبيعية وأكثر استدامة لمصادر الأسماك. اكتسب زيت الكريل والزيت الكبير أهمية أعلى في السنوات الأخيرة كبدائل لمصادر الأسماك لاستخراج نوع أوميغا 3 من محتويات الأحماض الدهنية. يحتوي زيت Krill على ما يقرب من 30-40 ٪ من EPA و DHA ويعتبر على نطاق واسع مصدرًا غنيًا لهذه المنتجات والكاروتينات. يتم تصنيف الطحالب أيضًا على أنها معترف بها بشكل عام على أنها آمنة من قبل إدارة الأغذية والعقاقير ، وهي بمثابة خيار للسكان النباتيين. تحتوي الطحالب على DHA فقط ، بينما يحتوي زيت Krill وزيوت السمك على EPA و DHA. في الوقت نفسه ، يتم ارتفاع الطلب على الاتجاهات الناشئة للمكونات النباتية ، ويتوقع أن تشهد مصادر نباتية أوميغا الدهنية مثل زيوت بذور الفك وزيوت عباد الشمس طلبًا كبيرًا في السنوات المقبلة.

عن طريق تحليل التطبيق

ارتفاع شعبية المكملات الغذائية يساهم في نمو السوق

أحد العوامل الرئيسية التي تساهم في نمو هذا السوق هو ارتفاع شعبية المكملات الغذائية. زادت الآثار الصحية الإيجابية لأوميغا 3 التي تدعم صحة القلب والصحة العقلية وتنمية الدماغ عند الرضع. مكّنت اتجاهات التغذية الشخصية التي ظهرت حديثًا المستهلكين من قياس مستويات EPA و DHA بشكل مستقل في دمائهم. هذا ، بدوره ، سيخلق طلبًا كبيرًا على المكملات الغذائية التي توفر أوميغا 3. إن تطوير تقنيات التوصيل المبتكرة لتحسين امتصاص EPA و DHA في الجسم يقود التطورات في مساحة المكملات الغذائية أوميغا 3. إن زيادة دمج هذه المنتجات في صيغ الأطفال يساهم أيضًا في نمو السوق.

الأطعمة الوظيفية/المحصنة هي فئة التطبيق الأسرع نموًا في السوق. يركز المستهلكون في الأسواق المتقدمة في أمريكا الشمالية وأوروبا أكثر على الإدارة الصحية مع المنتجات الغذائية الوظيفية مثل المكملات الغذائية. علاوة على ذلك ، فإن ارتفاع شعبية وتفضيل الوجبات الخفيفة الصحية قد جلبت العديد من الاختراعات إلى فئة الغذاء الوظيفية. شجعت الزيادة الأخيرة في المبيعات في هذه الفئة المعالجات والمصنعين على تعزيز مجموعة واسعة من وسائل الغذاء مع الأحماض الدهنية أوميغا. علاوة على ذلك ، من المتوقع أن يزيد الوعي المتزايد حول فوائد هذه الأحماض الدهنية للكلاب من دمج المنتج في أطعمة الحيوانات الأليفة والأعلاف الحيوانية.

رؤى إقليمية

للحصول على مزيد من المعلومات حول التحليل الإقليمي لهذا السوق، طلب عينة مجانية

أمريكا الشمالية هي المنطقة الرائدة في حين أن آسيا والمحيط الهادئ هي الأسرع نمو

بلغت القيمة السوقية في أمريكا الشمالية 0.62 مليار في عام 2020 ومن المتوقع أن تنمو بمعدل سنوي مركب بلغ 4.36 ٪. ويعزى النمو القوي للسوق في أمريكا الشمالية إلى الوعي المتزايد حول الآثار الصحية الإيجابية للأحماض الدهنية المتعددة غير المشبعة. إن زيادة انتشار الظروف الصحية المرتبطة بأسلوب الحياة ، وزيادة العدد المتزايد للشيخوخة ، ونمط الحياة المحموم ، وعوامل الإجهاد ، ستخلق طلبًا كبيرًا على المكملات الغذائية والأطعمة الوظيفية في هذه المنطقة. إن الاتجاهات المتزايدة للنباتات النباتية والنباتية في المنطقة ستؤدي إلى طلب كبير على هذه الأحماض الدهنية التي يتم الحصول عليها من النباتات. من المتوقع أن يعزز طلبها في هذه المنطقة أن التطور الأخير في اللوائح التي أجرتها إدارة الغذاء والدواء الأمريكية (FDA) التي تسمح بمطالبات صحية مؤهلة تؤكد أن هذه المنتجات يمكن أن تقلل من خطر الظروف القلبية الوعائية في هذه المنطقة. الاستثمارات المتزايدة من قبل العمالقة الرئيسية لتطوير حلول مبتكرة لتحسين التسليم وامتصاص هذا النوع من الأحماض الدهنية في الجسم يساهم بشكل أكبر في نمو السوق.

تتمتع آسيا والمحيط الهادئ بإمكانات هائلة للأحماض الدهنية أوميغا ، ومن المتوقع أن تشهد معدلات نمو أعلى من المتوسط ​​العالمي. ويعزى نمو السوق إلى ارتفاع الوعي بالفوائد الصحية وزيادة الدخل التقديري الذي يمكّن المستهلكين من الإنفاق على منتجات الرعاية الصحية التي تعزز الرفاهية. يتزايد الطلب على المكملات الغذائية بسرعة في البلدان ذات المكونة من ذلك بالسكان في المنطقة ، مثل الصين والهند. زيادة شعبيةالغذاء والمشروبات الوظيفيةفي المنطقة يساهم في نمو الأطعمة المليئة بالأحماض الدهنية أوميغا 3.

لمعرفة كيف يمكن لتقريرنا أن يساعدك في تبسيط عملك، تحدث إلى المحلل

ومع ذلك ، من المتوقع أن تشهد مناطق مثل أوروبا وأمريكا الجنوبية نمواً كبيراً خلال فترة التنبؤ. أدى الفهم المتزايد للفوائد الصحية للأحماض الدهنية المتعددة غير المشبعة بين عملاء أمريكا الأوروبية والجنوبية إلى تعزيز الطلب على الأحماض الدهنية أوميغا التي تحتوي على الأطعمة الوظيفية والمكملات الغذائية. في السنوات القليلة ، شهد قطاع مركزات الأحماض الدهنية أوميغا 3 نمواً كبيراً في هذه المناطق. علاوة على ذلك ، فإن استخراج هذا النوع من الأحماض الدهنية من مصادر جديدة يقود نمو هذه الأسواق الإقليمية.

اللاعبون الرئيسيون في الصناعة

زيادة أنشطة البحث والتطوير للمساعدة في نمو السوق

يتم توحيد هيكل السوق العالمي بشكل معتدل بسبب لاعبين مثل Evonik و Basf SE و Royal DSM N.V. و Lonza و Epax. يعمل هؤلاء اللاعبون الرئيسيون على مزيد من التوحيد من خلال الحصول على لاعبين صغار في هذه الصناعة. الشراكات والاتفاقيات والاستثمار في البحث والتطوير هي بعض الاستراتيجيات الرئيسية التي يتبناها هؤلاء اللاعبون لتعزيز موقفهم في السوق.

إن الدخول الجديد للاعبين الصغار والمتخصصين في السوق يتصاعد إلى المنافسة ويضيف التحفيز إلى نمو السوق. يساهم استكشاف مصادر جديدة لـ Omega-3 من قبل اللاعبين الرئيسيين بشكل كبير في نمو السوق.  

قائمة أهم شركات الأحماض الدهنية أوميغا 3:

• Royal DSM N.V.(هولندا)


• إيفونيك(ألمانيا)


• BASF SE(ألمانيا)


• لونزا (سويسرا)


• epax (النرويج)


• Croda International ، PLC (U.K.)


• Cargill ، INC. (نحن.)


• أوميغا الذهبية (تشيلي)


• كوربيون (هولندا)


• بولاريس (الولايات المتحدة)

تطورات الصناعة الرئيسية:

• في يوليو 2021 ، قامت شركة Neptune Wellness Solutions Inc. ، وهي منظمة صحية وعافية متنوعة ومتكاملة بالكامل ، تركز على علامات نمط الحياة المستدامة والمستدامة والقائمة على الغرض ، وقدمت لعبة Multi Omega 3-6-9 والهلام الناعمة التي تعتمد على الغابات في الغابات. يمكن أن يساعد هذا المنتج الجديد المستهلكين على الوفاء بمتطلبات المغذيات لجسم الإنسان.


• في فبراير 2021 ، أعلنت شركة Oziva التي تتخذ من الهند مقراً لها عن إطلاق الفيتامينات النباتية الجديدة أوميغا 3 لتلبية الطلب المتزايد على المكملات الغذائية القائمة على النباتات.


• في مارس 2020 ، أطلقت Wiley Companies أول تركيز أوميغا 3 في شكل مسحوق ، مصممة للطعام والمشروبات. تم تصنيع المنتج دون رائحة مريب أو طعم لجذب العملاء الذين يبحثون عن منتجات حساسة جذابة.

تغطية الإبلاغ 

تمثيل انفوجرافيك ل Omega-3 Fatty Acids Market

عرض الرسم البياني الكامل

للحصول على معلومات عن مختلف القطاعات, مشاركة استفساراتك معنا

يوفر تقرير السوق رؤى نوعية وكمية في السوق. كما يقدم تحليلًا مفصلاً لنوع وتطبيقات Omega-3 من الأحماض الدهنية ، وذكاء السوق ، وحجم السوق ، ومعدل النمو لجميع القطاعات الممكنة في السوق. إلى جانب هذا ، يقدم التقرير تحليلًا تفصيليًا لديناميات السوق والمناظر الطبيعية التنافسية. هناك الأفكار الرئيسية المختلفة المقدمة في التقرير هي نظرة عامة على الأسواق ذات الصلة ، وتطورات الصناعة الحديثة مثل عمليات الدمج والاستحواذ ، والسيناريو التنظيمي في البلدان المهمة ، واتجاهات الصناعة الرئيسية.

الإبلاغ عن نطاق وتجزئة